La Dame Anglaise, Domaine de l’Ancienne école 2016

Description 

Le vignoble familial du Domaine de l'Ancienne École est situé à Vinsobres, en France, et se spécialise dans la production de vins rouges, puissants et riches, élaborés à partir des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Soucieux de l'environnement, le domaine pratique l'agriculture durable et est établi sur une ancienne école, offrant une vue imprenable sur le Mont Ventoux et les Préalpes. La Cuvée la Dame Anglaise 2016, créée par le Domaine de l'Ancienne École, est un vin rouge fruité et structuré issu d'un assemblage de 55 % de Grenache et de 45 % de Syrah, vieilli en fût de chêne. Pour le savourer pleinement, il est conseillé de le servir légèrement frais et de l'accompagner de viandes rouges, de plats épicés et de fromages.

Domaine de l'Ancienne École : un vignoble familial de Vinsobres

L'appellation Vinsobres AOP est réservée aux vins rouges élaborés exclusivement à partir des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre, et est située dans la région viticole de la vallée du Rhône en France. Les vins de cette appellation se caractérisent par leur puissance, leur richesse et leurs arômes intenses de fruits mûrs, ainsi que par leur excellente capacité de vieillissement grâce à leur structure tannique. La région ensoleillée de Vinsobres est idéale pour la maturation optimale des raisins. Le Domaine de l'Ancienne École est un petit domaine viticole familial situé sur le plateau au-dessus de Vinsobres. Il jouit d'une vue panoramique sur le Mont Ventoux et les Préalpes. Le Domaine de l'Ancienne École a été créé en 2007 par Anna et Wilson Thorburn, des réfugiés de la City de Londres, après être tombés amoureux de la région de la Drôme provençale lors d'une escapade en vacances. Passionné par le vin, depuis toujours, ils ont déménagé en France afin de vivre dans un endroit paisible et de se consacrer pleinement à la production de vin bio de qualité. Nommée "Domaine de l'Ancienne École" en raison de sa situation sur le site d'une ancienne école, la propriété s'étend sur 13 hectares en Vinsobres et en Côtes-du-Rhône-Villages. Les propriétaires sont engagés dans l'agriculture durable et cherchent à préserver la propriété pour les générations futures.

Cuvée la Dame Anglaise 2016 : Vin Rouge Fruité et Structuré

La Cuvée la Dame Anglaise 2016 est un vin rouge de qualité supérieure produit par le Domaine l'Ancienne École à partir des vignobles de Vinsobres et de côtes-du-rhône Villages. Cette cuvée est élaborée à partir d'un assemblage de 55 % Grenache et de 45 % Syrah, avec une partie du vin vieilli en fût de chêne pour produire cette cuvée haut de gamme. Ce vin est décrit comme étant structuré, corsé et rempli d'arômes de fruits tels que la mûre, le pruneau et la myrtille. Il est recommandé de le servir légèrement frais, aux alentours de 15 °C. Relativement abordable pour les vins de la région des côtes-du-rhône, la Cuvée de la Dame Anglaise est un vin qui sublimera vos plats de viandes rouges, vos plats épicés et vos fromages.