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Château Latour, Premier Grand Cru Classé 1998 Pauillac
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Château Latour, Premier Grand Cru Classé 1998

Plongez dans l'univers envoûtant de ce Grand Vin de Pauillac, un trésor de Bordeaux. Laissez-vous séduire par ses arômes de fruits mûrs, d'épices et de vanille. Ce vin rouge d'exception est l'allié parfait pour sublimer chaque moment culinaire. Commandez-en une bouteille dès maintenant.

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Découvrez le Château Latour 1998, un Grand Vin de Pauillac exceptionnel qui offre une expérience sensorielle unique. Sa couleur grenat-tuilée brillante attire l'œil, son bouquet complexe séduit les sens et en bouche, il révèle une douceur veloutée avec des saveurs de fruits noirs, de vanille, de tabac et de sous-bois. Parfait pour des occasions spéciales, il s'harmonise avec des plats mettant en valeur des saveurs terrestres. Offrez-vous cette expérience de luxe.

Description

Château Latour 1998, un voyage sensoriel dans l'excellence vinicole de Pauillac

Plongez dans l'univers d'un vin exceptionnel, le Château Latour 1998. Cette cuvée d'exception qui vous promet une expérience sensorielle inoubliable, où chaque goutte dévoile l'histoire et l'excellence d'un terroir d'exception.

Admirez sa robe grenat-tuilée, d'une limpidité éclatante. Ce Grand Vin de Pauillac dévoile une couleur intense qui captive le regard, promesse d'une dégustation riche en émotions. Au nez, vous serez séduit par un bouquet complexe et raffiné. Des notes de fruits mûrs se mêlent harmonieusement à des touches d'épices douces et de vanille légère, éveillant vos sens avant même la première gorgée. En bouche, le Château Latour 1998 se révèle d'une majesté sans pareil. Une rondeur veloutée vous enveloppe, tandis que des tannins soyeux dansent avec une élégance naturelle. Des saveurs de fruits noirs, notamment de cassis, de mûres et de cerises, se mêlent à des nuances de vanille, de tabac et de sous-bois, reflétant la richesse et la complexité de son terroir.

D'un équilibre impeccable, ce millésime 1998 vous offre une longueur en bouche remarquable. Même s'ils sont doux, les tannins maintiennent une structure solide, révélant un vin encore vibrant de vie après des années de maturation. Son équilibre entre acidité et alcool est une symphonie pour le palais.

Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de laisser le vin se reposer en position verticale pendant un mois, puis de le décanter pendant une heure. Servi idéalement à 18 °C, ce vin se révèle être un compagnon parfait pour des occasions spéciales.

Le Château Latour 1998 vous fait voyager dans le temps. C'est une célébration du savoir-faire viticole. Ce Grand Vin de Pauillac ne manquera pas d'élever chaque occasion en un moment mémorable.

Sublimez votre expérience gastronomique avec le Château Latour 1998

Si vous souhaitez faire sensation dès l'entrée, pensez à des plats qui mettent en valeur des saveurs terrestres. Un carpaccio de bœuf, avec ses notes subtiles et sa texture fondante, complétera parfaitement les arômes de fruits noirs et de sous-bois du vin. Une entrée de champignons sauvages, qu'ils soient grillés ou en risotto, s'accordera également à la perfection avec les nuances boisées et épicées du Château Latour 1998.

Pour le plat principal ? Les viandes rouges sont à l'honneur. Un filet mignon en croûte, un carré d'agneau rôti ou même un magret de canard révéleront les couches complexes de ce vin. La richesse de la viande, combinée avec la profondeur du vin, crée un mariage en bouche où chaque composante exalte l'autre.

Vous pouvez aussi sortir ce Château Latour 1998 avec votre plateau de fromages affinés ou pour sublimer un dessert au chocolat noir, comme une mousse ou un fondant. Cette petite touche sucrée accompagnera magnifiquement les notes finales de ce vin. Avec son amertume et sa richesse, le chocolat fera écho aux tanins veloutés et à la longueur en bouche du vin, terminant le repas sur une note mémorable.

Êtes-vous prêt à vous offrir le luxe d'une expérience sensorielle inoubliable avec ce Château Latour 1998 ?

Détails
Région Bordeaux
Cuvée Latour
Millésime 1998
Couleur Rouge
Contenant 75cL
Domaine Château Latour
Vignoble Château Latour Pauillac
Classement 1er Cru
Appellation Pauillac
Pays France
Saveur Boisée et épicée
Conseil de dégustation Avant 2026
Encépagement Château Latour, Premier Grand Cru Classé 1998
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon (75 %), Merlot (20 %), Cabernet Francs (4 %), Petit Verdot (1 %)
Odeur en nez
Bouquet complexe et raffiné mêlant des notes de fruits mûrs, d'épices douces et de vanille légère.
Goût en bouche
Douceur veloutée avec des saveurs de fruits noirs, de vanille, de tabac et de sous-bois.
Température de service
18°C
Type de verre de service
Verre de vin rouge type Bordeaux.
Conservation Château Latour, Premier Grand Cru Classé 1998
Conservation
Gardez-le dans une cave sombre, horizontalement, à 12-18°C, avec 70% d'humidité, pour une conservation optimale. Évitez les variations de température et les vibrations.
Mets à associer avec Château Latour, Premier Grand Cru Classé 1998
Accords Mets-Vin
Magret de canard aux baies sauvages, filet de boeuf Wellington, risotto aux truffes noires, côte de veau aux morilles, pigeon rôti, gigot d'agneau aux herbes, coq au vin, ragoût de champignons sauvages.

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